![合肥衢州菜 合肥农村种啥菜?](/uploads/image/img/d5a57fd24adbd5ebdd7896609745777d.jpg)
合肥农村种啥菜?
合肥农村种.小白菜:韮菜:苋菜:空心菜:油菜:颗白菜:等。
衢州菜特点?
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衢州菜味道比较浓 杭州菜味道比较清淡 也就是说杭州菜没入味哦
2.
衢州不如味道重辣 不如清淡。
3.
也就是说衢州菜结和了川菜,湘菜,粤菜,杭州菜的优点哦!
4.
衢州的菜什么多好吃哦! 入味哦
安徽三大名菜?
安徽的三大特色菜有黄山炖鸽、臭鳜鱼、腌鲜鳜(guì)鱼。
1、臭鳜鱼
臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼,腌鲜鱼,是一道徽州传统名菜,徽州菜的代表之一,在安徽徽州地区(今安徽省黄山市一带)所谓腌鲜,在徽州本地土话中有臭的意思。
2、黄山炖鸽
黄山炖鸽是安徽黄山特色传统名菜,取黄山菜鸽与黄山山药隔水炖制而成。汤清味鲜,鸽肉酥烂,山药清香爽口。
3、腌鲜鳜(guì)鱼
腌鲜鳜(guì)鱼又称屯溪臭桂鱼。是徽州传统风味名菜之一,此菜香鲜透骨,鱼肉酥烂,风味独特。成名已有百多年历史,每至重阳节桂鱼上市,人们都以一尝此鱼为快事。
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